陕西面食巨难吃

发表于6-18 6:54 收藏举报回帖38

KaitoKuroba 6-18 7:15

肉夹馍你不能说不好吃，但是最好加点配菜，比如青椒鸡蛋之类的
纯肉的有点点腻
但是面条和凉皮其实就那样，碳水bomb
太容易让人发胖了

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ksn 6-18 8:10

面条不都这样吗
换成意大利面是不是就是你眼里的美食了？

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newlifenew 6-18 8:58

意大利面也不好吃啊，单纯的主食都不太好吃，还是配菜才好吃吧。 @ksn

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sasunono 6-18 9:03

陕西的面主要是太油太辣了，相比之下，泡馍还不错，比较清爽

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lolhehe 6-18 10:41

做面，最强的是山西，其次是西北，再是内蒙

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yumenniao 6-18 10:42

完全不同意
你要是不喜欢吃重口味的
可以吃户县菠菜面

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caoyangorg 6-18 10:49

你怕是对清爽有什么误解 @sasunono

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chelseaLL 6-18 10:49

爱的很爱

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wwjj2017 6-18 13:51

一方水土养一方人啊，饮食习惯也是

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rwroni 6-18 13:51

你不爱吃凉皮？不爱吃肉夹馍？
biangbiang面，擀面皮，我确实get不到。但是家里其他两个人都爱吃

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rwroni 6-18 13:53

陕西人要翻白眼了哈哈，肉夹馍里面加青椒和鸡蛋，青椒我也就忍了，鸡蛋……
你可以要纯瘦肉夹馍，好一点儿。正常肉夹馍里面有肥油，我也不爱吃。我家其他两个人爱吃，以及，他们会把青椒挑出来…… @KaitoKuroba

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xiaomayi0214 6-18 13:59

加点青椒感觉更好吃，纯肉的反而感觉腻歪 @rwroni

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KaitoKuroba 6-18 14:15

口味不一样吧
我实在不爱吃纯肉
我更爱吃卷菜的 @rwroni

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rwroni 6-18 14:48

土豆丝夹馍，虽然也是主食夹主食，但是好吃。 @KaitoKuroba

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rwroni 6-18 14:49

要不然一般要配个凉皮呢，有醋有辣椒，就不腻了 @xiaomayi0214

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leatherhead 6-18 14:53

陕西面难吃，那南方面食就是垃圾

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xiaoyeahshu 6-18 15:14

最烦你们这种以偏概全的，吃上几口饭就觉得自己吃了天下了。
我们陕北的面食主打的是杂粮面和盖浇面系列，比如珉节，是以豌豆面、荞麦面、玉米面和白面不同的配比做的，面上的浇头是做好5-10种的小菜拌料来吃，我们小时候物资匮乏，常见的浇头小菜是：炒的西红柿酱，豆角丁胡萝卜丁豆腐丁炒土豆丁炒的浇头，会有叶韭菜花酱，辣椒酱，拌苦菜/炒酸菜/泡菜/地瓜叶/其他野菜等小菜系列，现在都在这个基础上加炖羊肉，猪肉鸡肉等浇头还有很多创新的浇头。
我们的饸烙面也是杂粮系，浇头和面是一半配一半

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