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羊丼饭

发表于9-18 22:42  收藏  举报 
[图]
9-18 22:42
问娃晚饭吃啥,他说西红柿鸡蛋浇米饭
好弄,走起,焖米饭,又炒了个西红柿炒鸡蛋,西红柿炒出嫩嫩的汁水,鸡蛋也炒的金黄,反正我觉得红红黄黄挺好看
一看米饭还得有点时间,想到还有点牛丼酱油,顺便弄个牛丼得了
起锅烧油,洋葱切丝胡萝卜切块,大半头蒜切半爆香,淋酱油醋牛丼酱油。没肥牛了,还有羊肉卷,羊肉卷沸水汆熟,放入炒好的洋葱大蒜胡萝卜底料,出锅。倍儿香,汤汁还挺浓厚
米饭刚好焖好,盛一碗米饭放刚才的羊丼锅里,趁着锅还热又有底油翻炒一遍,倍儿香
饭菜上桌,娃吃了大半碗米饭,羊肉吃光光,又吃了不少洋葱胡萝卜,那西红柿炒鸡蛋反而没动
娃吃完刚好娃爹也回来了,他尝了一口娃的福根,说这是炒的啥这么香
然后我带娃出去玩,回来时那个早就没有羊肉只剩洋葱大蒜胡萝卜的羊丼被娃爹吃了精光,西红柿炒鸡蛋也被干掉大半
下次还做这个
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