说退单是最优解的，也得态度好点吧

先想想自己如果是店员会不会做得更好就行了。手机怼到脸上了，能不能做到笑笑问开美颜了么～
当然了钱没给够的原因是对的，比如看看那些明星们是如何面对恶意刁难还能笑着回应的。。

你再有道理，一旦动手，就变成没理了 @vv

手机也不是一开始就怼脸上的，是看到店员态度很差。钱给足，店员态度一开始就不会差的
我自己现在所在的行业也是乙方，是被大众仇富经常要求降薪的那种。以前那是对甲方跪舔，收入膝盖斩后就难说了。。谁还不是个宝宝 @vv

店员先阴阳，才有顾客投诉。。
当然根源还是资本家太狠，店员忙活不过来，没什么耐心 @vv

10块钱穷鬼咖啡就这服务，不愿意可以不买或者多花钱去星巴克啊

是店员在几次强调下一杯就是她了的之后，顾客还在喋喋不休说自己急，于是店员问要退单么，到这里并不存在阴阳
从不同店的一致性来看，退单是正常的应对着急顾客的措施
然后顾客问人姓名要投诉，矛盾才开始升级 @McAbao

顾客说自己急，是抱怨和之前说的8分钟不一样，并不是要主动退单
顾客没提退单，店员主动提，就是不想伺候了的意思。实际上这两个店员提退单的，后续都吵起来了 @Fagioli

好像确实有人要装b喝什么手冲 @Fagioli

从两家店同时用退单来解决问题看，退单很明显就是培训中提到的常规解决方案，而不是阴阳，如果要说这是阴阳，那也是老板的问题，而不是店员
其次，在默认按排序出餐的前提下，已经几次强调下一杯就是她的了，然后还在说自己急，这时候提供退单选项有什么问题？如果觉得这个不好，有没有第三种解决方案？
又不愿意等，退单又说阴阳，到底想怎样啊？这不过就是一杯10块钱的咖啡，还想要什么服务啊，去之前没有预期么 @McAbao

顾客说，下单前店员说了8分钟，实际上10分钟了还没开始
如果店员估计错了，是要忍耐一下别人的叨叨的
这和几块钱没关系
我不认为店家会培训店员主动提退单，如果主动退单是公司策略，那就不会搭理因为主动退单导致的投诉。实际上另外一个视频里，主动提退单的就明显是情绪性做法，后续马上又继续言语和行动上攻击顾客，那个视频中另外一个店员的表现方式比较像是正常公司要求的态度 @Fagioli

店员又不是计时器，能计算的那么准，而且8分钟左右，10分钟马上下一杯就是，误差并没有那么大，
并且，听别人唠叨并不是咖啡店店员的义务，在工作时被一直这样叨叨很烦很影响状态，然后后面的又会慢，然后又是一堆恶性循环
至于退单这个，我可以跟你打赌，绝对就是公司培训出来的，这点很容易验证，毕竟manner咖啡的员工不止这两个，而问要退单如此熟练默契，偶然性很低 @McAbao

这就是矛盾升级根源了
如果我是店员，我估算错了，我就忍着她叨叨，因为我理亏
如果不觉得自己理亏，就是你这种态度，后面事态就逐渐升级了 @Fagioli

能够完美无缺准确预估出时间的人肯定有，但大概率不会出现在这种低端咖啡馆里，而对于2-3分钟的误差都接受不了的人，也不应该出现在这种10元咖啡厅里 @McAbao

本质问题还是资本压榨的太狠
看问题不要浮于表面
人疲惫的时候，情绪都会变差，对别人情绪的容忍和包纳能力也会大幅下降

态度要是能好点还讨论啥？

卷价格最终是卷底线，这事类似前阵逼快递上楼